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桑葉微波殺青設備

型 號50HMV

產品時間2019-02-28

所屬分類桑葉殺青設備

報價135000

產品描述:桑葉微波殺青設備無公害、環保型設備:微波殺青干燥、具有滅 菌、醇化之功能,且本設備不產生環境高溫、煙塵與噪音,是當前制茶行業中理想的無公害、“節能減排"環保型設備。

產品概述

      桑葉茶一般選用生態環境優越、無污染的優質嫩桑葉為原料,經科學烘焙等工藝精制而成。工藝中除去桑葉中有機酸的苦味、澀味較為關鍵;口味甘醇、清香溢人等特性也重要。
桑葉內含有一種叫做1-脫氧野尻霉素(DNJ)的生物堿,這是一種僅存在于桑葉中的一種生物堿,含量約100mg/100g,這種生物堿是一種α-糖苷酶的抑制劑。桑葉中不僅含有DNJ,而且含有豐富的γ氨基丁酸和植物淳,其含量是綠茶的3-4倍。具有減肥、美容、降血糖的作用。桑葉是植物,有“人參熱補,桑葉清補”之美譽,富含人體17種氨基酸,粗蛋白,粗脂肪,是國家衛生部確認的“藥食同源”植物,被食品衛生組織列入“人類21世紀保健食品之一”,成為人類綠色新食品源。
    桑葉茶殺青烘干推薦使用微波設備,桑葉微波殺青設備特點:
   1、加熱速度快:微波可直接對桑葉的內外部同時加熱,不需要預熱,開機即可加工。
2、加熱均勻:微波殺青是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到桑葉上,內、外同時加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等。
3、桑葉營養損失少:桑葉在微波加熱箱內停留的時間較短,又不需要空氣和蒸氣導熱,所以能大限度地保留桑葉中的營養成份。
4、滅 菌、醇化作用大:桑葉在采摘、制作過程,往往有二次污染的可能,微波殺青、烘干具有滅 菌、醇化之功能,微波特別對夏、秋茶,除苦澀味,相當見 效,這一醇化功能,其它機械是無法潛代的。
5、桑葉品質有所提高:微波殺青時桑葉表面溫度不高,出葉時不需吹風冷 卻,故葉綠變化少,色澤翠綠耐藏、香氣損失少,干燥均勻,同時由于水份蒸發速度快,容易形成多孔性,產品的復水性好,泡茶時內溶物易溶出。
6、降低勞動強度,提高工作效率:采用了自動上、下料,操作人員只須按動按鈕,監控設備運轉設備情況鮮葉的殺青程度即可,整過殺青、干燥只需1-2人。
7、無公害、環保型設備:微波殺青干燥、具有滅 菌、醇化之功能,且本設備不產生環境高溫、煙塵與噪音,是當前制茶行業中理想的無公害、“節能減排”環保型設備。
   桑葉微波殺青設備設備參考參數(根據不同機型可調整)1. 設備工作電源:三相五線380V 2.微波工作頻率:2450±50MH 3. 微波功率:20KW(按照客戶實際生產要求定制)4.殺青溫度80-120度(按照客戶實際生產要求定制)5. 進出料口高度:50mm(按照客戶實際生產要求定制)6. 傳輸帶寬度:480±5mm(按照客戶實際生產要求定制)7. 傳輸速度:0~5 m/min(變頻調速)8. 微波泄漏:國標 ≤5mw/c㎡9. 外型尺寸(長寬高):約8640*1220*2200mm(按照客戶實際生產要求定制)10. 執行標準:微波泄漏符合國家GB10436-89標準符合國家GB5226電氣標準

 

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